खालच्या बाजूस चिरलेला बोन्ग धूर पाण्यातून खेचला गेल्याने तो वेगळा करतो
ते जाण्यापूर्वी आणि अधिक गाळण्यासाठी ड्रम पाझरने.
या प्रक्रियेचा परिणाम फिल्टर केलेल्या हिटमध्ये होतो जो स्वादाने भरलेला असतो, परंतु घशावर कमी तिखट असतो.
अधिक कूलर हिटसाठी बॉन्ग ट्यूबमध्ये बर्फाच्या खाचांवर काही बर्फाचे तुकडे ठेवण्याचा प्रयत्न करा.